Díky ojedinělému charakteru původu kávy, který je znát v šálku může být tato káva prodávána jako RESERVA.
1150 m.n.m.; Zpracování: suchá (natural) metoda
Kvalita: SHG Altura Reserva
Chuťový profil: jemné sametové tělo doprovázeno nízkou aciditou, podtóny jahod a sladké čokolády.
TERRUNO NAYARITA znamená v překladu „Z MÉ ZEMĚ“. Tuto kávu pěstuje sdružení pěstitelů v západní části TEPIC, poblíž sopky CERRO SAN JUAN. Specifické mikroklima a bohatá vulkanická půda se odráží v ojedinělosti šálku. S farmáři úzce spolupracuje tým degustátorů a pečlivě zde vybírají to nejlepší z nejlepšího, díky čemuž naše káva splňuje přísná chuťová kritéria SCAA a je znát ojedinělý charakter původu kávy, může tak být prodávána jako RESERVA.