cerstve-prazena-kava.cz

Přihlášení
Nová registrace
Zapomenuté heslo


ECUADOR ALTURA EP FAIR TRADE ORGANIC,
jednodruhová plantážní

Ecuador Altura EP Fair Trade Organic
Ecuador Altura EP Fair Trade Organic_1

Chuťový profil: vyvážená a plná chuť s tóny hořké čokolády a karamelu. Jako většina jihoamerických káv má velmí nízkou aciditu.

Balení: 250g

Cena: 322 Kč s DPH

Ks:
Způsob mletí:
Popis:

Země: Ekvádor

Oblast: provincie Zamora-Chinchipe

Odrůda: Bourbon

Nadmořská výška: 970 m.n.m.

Zpracování: washed

Chuťový profil: vyvážená a plná chuť s tóny hořké čokolády a karamelu. Jako většina jihoamerických káv má velmí nízkou aciditu.

Káva z Ekvádoru je jedinečná díky geografické poloze této země. Ekvádor má perfektní klima a dobré klimatické podmínky i kvalitní půdu pro pěstování kávy.

Producentem této kávy je sdružení sedmi malých farmářů z jižního Ekvádoru, z provincie Zamora-Chinchipe ve městě Loja a prodává se v programu Fair Trade. Pěstitelé na plantážích hodně investují také do výsadby ovocných stromů, aby zajistili stín pro kávovníky a dostatek úkrytu pro ptáky a ostatní zvířata. Certifikované farmy používají pouze přírodní hnojiva a metody biologické ochrany rostlin proti škůdcům. Proto je tato káva označena ekologickým certifikátem a smí používat přívlastek „Organic“.