Chuťový profil: káva s plným tělem, minimální aciditou a tradiční kávovou chutí bez ovocných prvků. V chuti dominují tóny kakaových bobů a tabáku.
Země: Kuba
Pohoří: Sierra Maestro
Nadmořská výška: 1000 - 1200 m.n.m.
Zpracování: washed
Chuťový profil: káva s plným tělem, minimální aciditou a tradiční kávovou chutí bez ovocných prvků. V chuti dominují tóny kakaových bobů a tabáku.
V dlouhotrvající dochuti cítíme náznak vlašských ořechů a opečených obilovin.
Káva je vypěstována ve vyšších polohách pohoří Sierra Maestra ve východní části ostrova Kuba.