cerstve-prazena-kava.cz

Přihlášení
Nová registrace
Zapomenuté heslo


Májové novinky

Nicaragua Monte Cristo natural

      region: Penas Blancas, Jinotega

      oblast: Matagalpa

      odrůda: Caturra, Catuai, Paramima, Marsellesa

      nadmořská výška: 900 - 1100 m.n.m.

      zpracování: natural

Chuťový profil: sametové, plné tělo, střední jemná acidita, vyvážená chuť s náznaky mléčné čokolády, kakaa, červeného ovoce, karamelu a třtinového cukru. Lehce oříšková dochuť.

Region Jinotega patří mezi nejkvalitnější kávové regiony v Nicaragui.

 

Venezuela Lara washed

      země původu: Venezuela

      region: Lara, Humocaro Alto

      odrůda: Caturra, Catuai Amarello

      nadmořská výška: 1200 - 1650 m.n.m.

      zpracování: mokrý proces

Chuťový profil: káva s bohatým tělem, jemnou aciditou, s tóny čokolády, oříšků, lesních plodů a citrusů. Harmonická dochuť je výsledkem promytého zpracování, které kávě propůjčuje lehkost a výjimečnou rovnováhu.

Venezuelská káva je proslulá svou bohatou a výraznou chutí, která je formována rozmanitými klimatickými podmínkami a úrodnou půdou této země.