EL SALVADOR - JAIME ERNESTO RIERA MENENDEZ - MIRALVALLE - CUP OF EXCELLENCE lot # 8
Cup of Excellence®, káva přímo z aukce! 88,89 bodů!! 8 MÍSTO Z NEUVĚŘITELNÝCH 42 FINALISTŮ!! TOP 10!!!
- Farma MARALVALLE
- Farmář JAIME ERNESTO RIERA MENENDEZ
- Město SANTA ANA
- Region APANECA - ILAMATEPEC
- Stát EL SALVADOR
- m.n.m. 1650
- Odrůda BOURBON
VÝSLEDNÝ POPIS KÁVY DLE MEZINÁRODNÍ POROTY:
AROMA/CHUŤ - ovocný punč, sladký karamel, ostružiny, lesní plody, mléčná čokoláda, pomeranč, hořká čokoláda, švestky, tabák, med.
ACIDITA - citrusy, ovocný punč.
DÁLE - hedvábné tělo, krémovitost. V dochuti kakao a pomeranče.
Kávu již máme skladem, ale certifikační nálepku společně s diplomy k nám mají stále dorazit poštou
