Chuťový profil: jemné tělo, které je příjemně nasládlé, téměř bez acidity, s lehkou zemitostí. V kávě cítíme chuť karamelu s náznaky čokoládových tónů s jemnou ořechovou dochutí.
Země původu: Papua New Guinea
Oblast: Namugo
Nadmořská výška: 1400 – 1800 m.n.m.
Chuťový profil: jemné tělo, které je příjemně nasládlé, téměř bez acidity, s lehkou zemitostí. V kávě cítíme chuť karamelu s náznaky čokoládových tónů s jemnou ořechovou dochutí.
Výrazné aroma kávy připomíná čokoládu a exotické květiny.
Namugo je místní název v dialektu Okapa pro deštný prales. Namugu dominují kopce a hory, rozmanitá mikroklima, která umožňují výrobu kvalitní kávy. Deštný prales nabízí všechny vlastnosti prostředí, které káva potřebuje, aby se během fáze růstu dobře rozvinula. Tato káva má příchuť pikantního citronu a karamelu s jemnou ořechovou dochutí.
Papua Nová Guinea je ostrovní stát, kam se roku 1512 dostali španělští a portugalští mořeplavci. Skládá se z jednoho hlavního ostrova a několika přilehlých ostrovů. Na většině z nich se nacházejí vyhaslé sopky i činné vulkány. Zdejší sopečná půda je proto přímo dokonalá pro pěstování kávovníků, kterým se tu náramně daří. Kávovníkové bobule se tu sbírají ručně a jsou pěstovány v nadmořských výškách 1400 až 1800 m.n.m.. Protože se většina plantáží nachází uvnitř hustých lesů, doba zrání kávovníkových bobulí je zde o něco delší než v jiných polohách. Vysoké stromy totiž nepropouští tolik světla. Zdejší zemědělci pro pěstování nepoužívají žádné pesticidy ani stroje, a to nejen kvůli finanční situaci, ale hlavně kvůli složité přepravě těchto věcí přes lesy.